一、项目背景

高明区位于广东省佛山市，行政区域总面积938平方千米，常住人口44.96万（2020年）。高明中心城区餐厨垃圾处理中心项目占地面积约1000平方米，规划日处理量50-60吨，分两期建设，一期于2019年建成投入使用，二期于2020年建成投入使用，主要处理中心城区的餐厨垃圾。

二、配套解决方案

根据佛山高明具体实际情况，我司为该中心安装了日处理能力达50-60吨“希奕牌”餐厨垃圾高温好氧发酵处理设备1套。由降解主机、垃圾预处理设备（由接料盘进料装置（自动料斗） +破碎装置 + 滚筒清洗装置 + 压榨脱水装置组成）、废气处理设备（由智能除臭喷雾系统、水洗塔 + 碱洗塔+UV光解净化设备 +植物液洗涤塔组成）、油水分离设备（由沉淀装置+自动油水分离器组成）及污水处理设备组成。

自动料盘装置实现餐厨垃圾进料自动化，分拣出无法降解的大件杂物；随后餐厨垃圾运送至破碎装置粉碎成便于降解反应的细小颗粒；之后送至滚筒清洗装置和压榨脱水装置中去掉多余的水、油、盐等成分；最后把合格的餐厨垃圾进料送至降解主机进行氧化分解合成作用，处理成为有机肥料初级品；处理过程中产生的废气，通过废气处理设备综合处理后可达标排放；而含油污水，通过油水分离器，分离出来的油脂可用于生物柴油或日化用品制作。最后污水则通过污水处理设备调节污水的PH、杀死废水中病菌、去除残余有机污染物，确保达标排放。

三、主要成效

处理效率高、基本做到日产日清

通过希奕餐厨自主研发高温好氧微生物处理技术，能快速分解餐厨有机垃圾，并产出有机肥原料，24小时内可降解90%以上。同时，该设备不仅可以处理餐厨垃圾，还可以处理家庭厨余垃圾和农贸市场果蔬垃圾。以高明中心城区餐厨垃圾处理中心2020年第三、四季度处理数据为例，合计处理餐厨垃圾2300.685吨（数据来源佛山高明区政府网），基本实现“日产日清”。

设施配套，“绿色处理”

除了解决餐厨垃圾的处理问题，该站也同时解决处理过程中的产生污水、废气问题。通过配套的污水、废气处理设备综合处理后可达标排放。对于人口密度高的城区，能最大限度降低对周围环境的影响。

希奕餐厨一直努力探索新型城市化与“绿色处理”的高度融合，特别是人口密集大，餐饮业众多，餐厨垃圾产量多的市中心地区，对餐厨垃圾处理的要求、处理效率、专业技术度都有很大的考验。高明中心城区餐厨垃圾处理中心项目案例无疑是一次成功探索，能为日后市中心餐厨垃圾处理模式提供宝贵经验。

今后，希奕餐厨将紧随时代的环境需求，坚守企业价值本质，用匠心和创新在设备研发、制造和销售以及资源化利用服务等领域不断带来更卓越的解决方案，致力打造餐厨有机垃圾处理产业第一品牌。